Какие блюда можно и нужно готовить на Новый 2025 год, а какие блюда готовить нельзя в год Зелёной Деревянной Змеи. Что лучше приготовить на новогодний стол.
Многие люди смотрят на восточный календарь, чтобы понять, как нужно встретить новогодний праздник. В зависимости от того, какое животное покровительствует наступающему году, а также стихии и цвета, определяют — что надеть и готовить. Считается, что если всё сделать правильно, то можно угодить покровителю года и пользоваться его поддержкой.
В первую очередь необходимо узнать какое животное будет покровительствовать наступающему году. Это даст нам основные подсказки по поводу праздничного стола.
🐉 Животное Нового года 2025: Змея.
🌳 Стихия: Дерево.
◆ Цвет: Зелёный.
Что можно и нужно готовить на Новый 2025 год
Чтобы понять, что именно стоит приготовить, необходимо помнить, что проходит год Зелёной Деревянной Змеи. Что это может значить?
Змея, как мифологическое животное, любит яркие краски, и не является вегетарианцем. Потому вполне подходят мясные продукты, блюда из рыбы. Так как цвет года — зелёный, то и на столе стоит разместить продукты, которые являются зелёными, или с их содержанием: огурцы, зелень, салат, виноград, киви, авокадо и так далее.
Традиционные новогодние блюда: Оливье, селёдка под шубой, салат Мимоза, винегрет, бутерброды с красной икрой, заливная рыба, шпроты, холодец, жареная курица, тушёная капуста, нарезка колбасы и сыра, ветчина, буженина, тарталетки, грибы, солёные и маринованные огурцы, квашеная капуста, помидоры, мандарины, мясо по-французски, жульен, картофель с мясом по-деревенски, фаршированные яйца, запечённая с рисом или картошкой индейка, кролик, фрукты, торт, пирожные.
Восточные блюда: суши, роллы, рамэн, креветки и другие морепродукты, фасоль, рис карри, лапша удон, онигири, тофу, овощные гарниры, утка по-пекински, кимчи, мисо-суп, вок, супы с рыбой и морепродуктами.
🌲 Стихия Дерево 🌲 Означает, что приемлемыми будут все плоды, которые приносят деревья и кустарники, а также продукты и блюда коричневого цвета и его оттенков. Это могут быть яблоки, груши, бананы, практически любое жареное или запечённое мясо, шашлык, жареная или запечённая рыба, орехи, грибы, гречка, шоколад, конфеты, печень, куриные сердечки, пирог, сухофрукты, орехи, гречишный мёд.
Следует обратить внимание на пряности и приправы, так характерные для восточной и азиатской кухни. Если вы не против того, чтобы добавить в блюда те или иные приправки, особенно те, которые относятся к азиатским, то это будет потрясающе вкусный Новый год.
Поблизости находится магазин азиатских товаров, продуктов, блюд, ингредиентов? Есть смысл посетить его перед Новым годом, чтобы приобрести экзотические блюда, а может ещё сувениры и украшения, которые будет смотреться в этот праздник очень актуально.
Хотите сделать праздничное меню ещё более актуальным? В Сети вы сможете найти огромное количество блюд в форме Змеи. Делать их порой очень просто, стоит только следовать пошаговой инструкции.
Что нельзя готовить на Новый 2025 год
Во-первых, Змея не любит полуфабрикаты. От каких продуктов есть смысл отказаться? Купленные в магазине котлеты, тефтели, наггетсы, пельмени, фарш, блинчики, макароны быстрого приготовления и многое другое.
Копчёности. Копчёные продукты — не лучшие гости на новогоднем столе 2025 года. Змее, символу грациозности и утончённости, не по душе агрессивный, тяжёлый аромат копчений. Эти блюда могут символизировать ненужные излишества, которые не соответствуют естественной и гармоничной природе Змеи.
Излишне острые блюда. Важно не переборщить с перцем и другими острыми специями. Если вам хочется добавить пикантности, лучше отдайте предпочтение мягким специям или зелени, которая подчеркнёт вкус блюд, не делая их чрезмерно острыми. Гармония во вкусе — это то, что символ года оценит, стремитесь к умеренности.
Бобовые. Чечевица, фасоль, нут и другие бобовые также стоит оставить за пределами новогоднего меню. Не только символ года, но и сами гости могут испытать дискомфорт от таких тяжёлых продуктов, которые, как известно, могут вызывать вздутие.
Осторожнее нужно быть со сладостями 🍬. Торт, пирожные, конфеты — во многих семьях являются неотъемлемыми для праздничного стола, но стоит ограничивать себя в сладком. Это вредно для организма, да и символ года Зелёная Деревянная Змея не является сластёной.
Что можно пить на Новый 2025 год
Из безалкогольных подойдут традиционные русские и азиатские напитки. К ним относятся: морс, компот, чёрный и зелёный чай, квас, кисель, молоко, кефир, ряженка.
Мудрый покровитель года больше всего не любит людей ветреных, слабых перед своими желаниями и привычками, специально вгоняющих себя в состояние, когда мозг перестаёт работать правильно, которым нравится состояние алкогольного притупления восприятия. Вполне разрешается немного шампанского, красного вина или, например, саке, но нужно постараться угодить символу года, и тогда в ответ он угодит вам, вашим мечтам, желаниям и стремлениям, позволит достичь даже очень сложных целей.
